ТАГ: вкус
Топ 10 на най-ужасните модни тенденции
Принципно не съм от типа хора, които биха критикували някого за това, което е или изборите, които прави. Все пак всички сме различни. Самостоятелни индивиди сме и не случайно...
Саварен: политикът, станал гастроном под прикритие
Философът в кухнята – така е споменаван големият гастроном Саварен вече повече от два века. Пълното му име е Жан Антелм Брия-Саварен и на него е кръстен един от най-известните...
Умами – петият вкус, за който имаме рецептори
Умами е сравнително прясно откритие за човечеството. Само допреди 15-ина години смятахме, че разполагаме със сетива за едва 4 вкуса: солено, сладко, кисело и горчиво. Аюрведа (индийското учение за здравословно...
Полусуровата Швейцария: Домашна сливова и още
Реших да ви разкажа една история, свързана с това каква е полусуровата Швейцария. Онази отвъд банките, фините шоколади и сирена, високите цени и лукса. Страната на кореняците швейцарци, които живеят...
Успехите на България по света
Малкият Виктор: В Трън е по-хубаво от Ню Йорк
В Ню Йорк, един от най-космополитните градове на света, 9-годишният Виктор има мечта. Да порасне и да заживее в трънското село Берайнци. Преди много години...
Криси Среткова, която обикаля света със своите изложби
Световноизвестната ни художничка – Кристина Среткова, има българско и немско гражданство, но всъщност е made in Sweden, както самата тя се изразява. Родена в...
Елена Парушева и нейните стълбове-скулптори
Скулптурата на снимката по-горе е дело на Елена Парушева. Българската художничка е родом от Ямбол, но живее във Франция от 1991 г. Тя е...
Известни картини върху торти, нарисувани от българка
Преди време ви показахме сладките красоти, които твори българката Бистра Дийн, която живее в Австралия. Покрай тази история се натъкнахме на поредната ни сънародничка, която...
Изабела Шопова: Българката, която иска да покори Марс
Колко време ще оцелеят първите хора, които се заселят на Марс? Това е един от най-важните въпроси, който стои пред бъдещите изследователи и колонизатори...