ТАГ: соя
Растителни храни, богати на калций
Днес ще обърнем внимание на няколко растителните храни, богати на калций. Калцият е един от най-важните микроелементи в човешкото тяло. Основните функции, с които се свързва името му, са...
Черното е новото зелено в био храненето
Черното вече не е класика само в гардероба. Представяме ви 10 достойни заместника на малката черна рокля в кулинарията. При това – те не само привличат вниманието на трапезата,...
Американци произвеждат хранителна добавка от български кокичета
Всички сме чували за "Нивалин"-ът, който се произвежда от луковиците на блатното кокиче. Лекарството е създадено през 1956 г. от проф. д-р Димитър Пасков и се използва за лечението на полиомиелит,...
Земята, която изяждаме
В първа част на текста за безумията, които творим ние хората, ви разказахме за организираната от швейцарската благотворителна организация Helvetas интерактивната изложба Ядем света в столицата на Лихтенщайн Вадуц...
Успехите на България по света
Българка покори Америка с ръчно рисувани обувки
Когато срещнеш Виолета Велчева, няма как да не се влюбиш в лъчезарната ú усмивка и поглед пълен с мечти. Зад това слънчево лице се...
Хроника на един коронавирус: Отговорността е и наша
Коронавирус. COVID-19. Оранжев и кръгъл, като леко покълнал навсякъде портокал. Или като онези гумени китайски топчици анти-стрес. Код оранжево. Код червено. По ирония на съдбата...
Българин открива тайния свят на хутеритите
Можете ли да си представите, че в 21-ви век в Америка стотици хора живеят откъснати от цивилизацията? Не са виждали телевизор, не знаят какво...
Българинът, създавал една от дизайн иконите на Австралия
"Столът е много труден за проектиране обект. Небостъргачът е малко по-лесен. Затова столът чипъндейл е толкова известен днес." Тези думи принадлежат на известния немски...
Българка отвори първата здравословна кухня за деца в Англия
Българката Деси Колева отвори първата здравословна кухня за деца в Англия. Кетъринг компанията Kiddichef е основана в Бирмингам през 2012 г. от Колева и бизнес партньорката...