ТАГ: вкусно
Най-вкусното нещо: откраднати хапки живот
Онзи ден ядох най-вкусното нещо, което някога съм опитвала. Чесновата майонеза на баба, приготвена за празничната ни семейна трапеза. Всъщност, нещо подобно твърдях и когато се докоснах за пръв...
Саварен: политикът, станал гастроном под прикритие
Философът в кухнята – така е споменаван големият гастроном Саварен вече повече от два века. Пълното му име е Жан Антелм Брия-Саварен и на него е кръстен един от най-известните...
Умами – петият вкус, за който имаме рецептори
Умами е сравнително прясно откритие за човечеството. Само допреди 15-ина години смятахме, че разполагаме със сетива за едва 4 вкуса: солено, сладко, кисело и горчиво. Аюрведа (индийското учение за здравословно...
Плажове с вкус на детство
Виждаш ли тази диня? Никога не е била по-зряла, по-сладка, по-лятна. Докато я държа в ръцете си, вече я нарязвам с поглед. Няколко безвремия по-късно тя се топи в...
Успехите на България по света
Тези невъзможни български имена!
Повечето родители минават през адски мъки, преживяват семейни драми и изкарват най-малко пет месеца в умуване, докато изберат подходящото име за детето си. И...
Българин живее в традиционна монголска шатра
Съвременният пазар предлага много видове алтернативни жилища за модерните номади - от класическите американски каравани Airstream, през циганските вагони, теглени от коне до училищни автобуси, превърнати в мобилни домове. Варненецът...
Един българин по поречието на Амазонка
На 25 ноември 2015 г. пътешественикът Филип Лхамсурен се срещна с българската публика. На нея българинът с монголски корени разказа за Along The Amazon -...
Нели Прахова и бебетата от Имението Даунтън
Тези бебета са като излезли от друга епоха. Или най-малкото от хитовия сериал Имението Даунтън. "Аранжировката" и снимките им са дело на българката Нели...
Българка събира света над бюрото си в Брюксел
Вера Георгиева притежава безценна колекция. Нейното съкровище са картички, които близки и приятели ú изпращат от различни части на света. Заедно с обичта, добрите мисли и...