ТАГ: вкус
Топ 10 на най-ужасните модни тенденции
Принципно не съм от типа хора, които биха критикували някого за това, което е или изборите, които прави. Все пак всички сме различни. Самостоятелни индивиди сме и не случайно...
Саварен: политикът, станал гастроном под прикритие
Философът в кухнята – така е споменаван големият гастроном Саварен вече повече от два века. Пълното му име е Жан Антелм Брия-Саварен и на него е кръстен един от най-известните...
Умами – петият вкус, за който имаме рецептори
Умами е сравнително прясно откритие за човечеството. Само допреди 15-ина години смятахме, че разполагаме със сетива за едва 4 вкуса: солено, сладко, кисело и горчиво. Аюрведа (индийското учение за здравословно...
Полусуровата Швейцария: Домашна сливова и още
Реших да ви разкажа една история, свързана с това каква е полусуровата Швейцария. Онази отвъд банките, фините шоколади и сирена, високите цени и лукса. Страната на кореняците швейцарци, които живеят...
Успехите на България по света
Авиаторът Асен Йорданов, който учи Армстронг да лети
Историята на Асен Йорданов е история за полет към мечтата. Защото това е история за създателя на първия български самолет. Човек, на когото са...
Българин разкрасява крайбрежието на Сан Франциско
"Урбанистиката е изкуството на недовършеното.“ Това са думи на родения в България американски архитект Борис Драмов. Той ръководи ROMA Design Group - интердисциплинарно архитектурно...
Валя Брадшоу: Изкуството да живеем дълго и красиво
Валя Брадшоу е българка, която живее в САЩ. Фотографският ú проект Изкуството да живеем дълго и красиво представя вдъхновяващите истории на възрастни хора от...
Елена Парушева и нейните стълбове-скулптори
Скулптурата на снимката по-горе е дело на Елена Парушева. Българската художничка е родом от Ямбол, но живее във Франция от 1991 г. Тя е...
Дан Колов в скандал с уредени схватки
Дан Колов е смятан от мнозина за вероятно най-големия български борец на всички времена. Роден през 1892 г. в севлиевското село Сенник като Дончо...