ТАГ: вкус
Топ 10 на най-ужасните модни тенденции
Принципно не съм от типа хора, които биха критикували някого за това, което е или изборите, които прави. Все пак всички сме различни. Самостоятелни индивиди сме и не случайно...
Саварен: политикът, станал гастроном под прикритие
Философът в кухнята – така е споменаван големият гастроном Саварен вече повече от два века. Пълното му име е Жан Антелм Брия-Саварен и на него е кръстен един от най-известните...
Умами – петият вкус, за който имаме рецептори
Умами е сравнително прясно откритие за човечеството. Само допреди 15-ина години смятахме, че разполагаме със сетива за едва 4 вкуса: солено, сладко, кисело и горчиво. Аюрведа (индийското учение за здравословно...
Полусуровата Швейцария: Домашна сливова и още
Реших да ви разкажа една история, свързана с това каква е полусуровата Швейцария. Онази отвъд банките, фините шоколади и сирена, високите цени и лукса. Страната на кореняците швейцарци, които живеят...
Успехите на България по света
Марияна Брънкина: Майсторка на изчезващата красота
Погледът е концентриран в една точка. Часове наред. Очите изтичат. Ръцете изтръпват. Държат игла и конец – нищо друго. И правят възел след възел. Свързват ги....
Защо швейцарските ученици са сред най-добрите в света
Излязоха поредните резултати от изследванията на Програмата за международно оценяване на учениците (PISA). Според тях швейцарските ученици отново са сред най-добрите в света, ако...
Криси Среткова, която обикаля света със своите изложби
Световноизвестната ни художничка – Кристина Среткова, има българско и немско гражданство, но всъщност е made in Sweden, както самата тя се изразява. Родена в...
Как и какво обядват английските ученици
Да, в България децата отдавна са във ваканция, но английските ученици продължат заниманията си до около 20 юли. Затова ще ви разкажа как и какво...
Българско е най-хубавото кафене с библиотека в Лондон
В Лондон има едно място, където може да се насладите на кафето си с книга на Радичков, която сте избрали от рафта до масата...