ТАГОВЕ сетива

ТАГ: сетива

докосването

Без думи: Докосването, без което не можем

Живеем живота си, за да бъдем докоснати. Много пъти. Винаги нежно. Ако може – продължително. Докосването е първото усещане, което долавяме. То е нашият втори… всъщност – първи –...
най-вкусното

Най-вкусното нещо: откраднати хапки живот

Онзи ден ядох най-вкусното нещо, което някога съм опитвала. Чесновата майонеза на баба, приготвена за празничната ни семейна трапеза. Всъщност, нещо подобно твърдях и когато се докоснах за пръв...
умами

Умами – петият вкус, за който имаме рецептори

Умами е сравнително прясно откритие за човечеството. Само допреди 15-ина години смятахме, че разполагаме със сетива за едва 4 вкуса: солено, сладко, кисело и горчиво. Аюрведа (индийското учение за здравословно...
палачинки

Палачинки с любов

Палачинки с любов... А казват, че любовта на мъжа минава през стомаха. Смея да твърдя от личен опит, че и за жените се отнася същото. Няма нищо по-впечатляващо от мъж,...

Да живееш за миг от бъдещето е престъпление

Като месари режем парченца време от бъдещето - онова, което не е наше. Разпределяме наум пари, които още не сме изкарали. Връщаме се от места, до които никога не...

Успехите на България по света

Валя Брадшоу - един вдъхновяващ пример

Валя Брадшоу: Изкуството да живеем дълго и красиво

Валя Брадшоу е българка, която живее в САЩ. Фотографският ú проект Изкуството да живеем дълго и красиво представя вдъхновяващите истории на възрастни хора от...
Марияна Брънкина

Марияна Брънкина: Майсторка на изчезващата красота

Погледът е концентриран в една точка. Часове наред. Очите изтичат. Ръцете изтръпват. Държат игла и конец – нищо друго. И правят възел след възел. Свързват ги....
винари

Българин в Топ 20 на калифорнийските винари

Може и да не знаете името на този майстор винар, но вероятно сте чували и дори опитвали едно от творенията му. Мерлото VINI, реколта 2006, беше обявено за...
столът на Дуков - една от иконите на австралийския дизайн

Българинът, създавал една от дизайн иконите на Австралия

"Столът е много труден за проектиране обект. Небостъргачът е малко по-лесен. Затова столът чипъндейл е толкова известен днес." Тези думи принадлежат на известния немски...
имена

Тези невъзможни български имена!

Повечето родители минават през адски мъки, преживяват семейни драми и изкарват най-малко пет месеца в умуване, докато изберат подходящото име за детето си. И...