ТАГОВЕ ресторанти

ТАГ: ресторанти

кулинарните изкушения на Истанбул

Долмабахче и кулинарните изкушения на Истанбул (III част)

В предишната част на разказа си ви разходих из живописните улички на квартал Топхане и по световноизвестния булевард Истиклял. Днес ще ви разкрия кулинарните изкушения на Истанбул. Но първо нека се...
Антонио Трифонов е майстор-готвач в Лас Вегас

От пицар в София до майстор-готвач в Лас Вегас

Историята на 27-годишния майстор-готвач Антонио Трифонов е завладяваща и мотивираща. Той е пример за това как един млад човек не се спира пред нищо, за да сбъдне своята най-голяма мечта. Без...
гид на Мишлен

Мишлен – от автомобилните гуми до кулинарната критика

Всички сме чували за прословутите Звезди на Мишлен. Но замисляли ли сте се как компания, произвеждаща автомобилни гуми се е превърнала в един от най-авторитетните арбитри на кулинарния финес? Когато...

Кренвирши и чипс като кулинарни шедьоври

Всеки, който може да върже поне две думи на френски знае, че la merde не е традиционно фамилно име, а цветиста ругатня. И все пак това не пречи на...

Успехите на България по света

Марияна Брънкина

Марияна Брънкина: Майсторка на изчезващата красота

Погледът е концентриран в една точка. Часове наред. Очите изтичат. Ръцете изтръпват. Държат игла и конец – нищо друго. И правят възел след възел. Свързват ги....

Хроника на един коронавирус: Отговорността е и наша

Коронавирус. COVID-19. Оранжев и кръгъл, като леко покълнал навсякъде портокал. Или като онези гумени китайски топчици анти-стрес. Код оранжево. Код червено. По ирония на съдбата...
имена

Тези невъзможни български имена!

Повечето родители минават през адски мъки, преживяват семейни драми и изкарват най-малко пет месеца в умуване, докато изберат подходящото име за детето си. И...
винари

Българин в Топ 20 на калифорнийските винари

Може и да не знаете името на този майстор винар, но вероятно сте чували и дори опитвали едно от творенията му. Мерлото VINI, реколта 2006, беше обявено за...
Изабела Шопова

Изабела Шопова: Рискувах всичко заради Антарктида

Помните ли историята на българката, която искаше да покори Марс? Разказахме ви за Изабела Шопова преди година. Варененката кандидаства за участие в експеримент, целящ...