ТАГОВЕ кулинария

ТАГ: кулинария

Правете храна, а не война

Ако имате път към Питсбърг, Пенсилвания, можете да забравите връх Вашингтон и музея на Анди Уорхол. Една от забележителностите, които не бива да пропускате е Conflict Kitchen - невзрачен...
Кулинарна естетика

Кулинарна естетика: Да ядеш с очите си

Една максима твърди, че човек яде първо с очите. Анна Кевил Джойс, кулинарна стилистка от Буенос Айрес, Аржентина изглежда отлично разбира това. Тя създава поредица от меко казано впечатляващи илюстрации,...

Успехите на България по света

Българка отвори първата здравословна кухня за деца в Англия

Българката Деси Колева отвори първата здравословна кухня за деца в Англия. Кетъринг компанията Kiddichef е основана в Бирмингам през 2012 г. от Колева и бизнес партньорката...
Валя Брадшоу - един вдъхновяващ пример

Валя Брадшоу: Изкуството да живеем дълго и красиво

Валя Брадшоу е българка, която живее в САЩ. Фотографският ú проект Изкуството да живеем дълго и красиво представя вдъхновяващите истории на възрастни хора от...
Антонио Трифонов е майстор-готвач в Лас Вегас

От пицар в София до майстор-готвач в Лас Вегас

Историята на 27-годишния майстор-готвач Антонио Трифонов е завладяваща и мотивираща. Той е пример за това как един млад човек не се спира пред нищо,...
как се издава книга

Как се пише книга: Мария Нориега и Невена Митрополитска

С десетките нови имена на български автори, които може да намерим днес в книжарниците, читателите оставаме с усещането, че едва ли не всеки срещнат...
действителни истории за трафика на хора

Две действителни истории за “работата” в чужбина

Това, което ще прочетете, са две действителни истории. Всъщност, по-скоро художествено разкрасените им версии. Рамката на случките е реална, детайлите са плод на фантазията...