ТАГ: Lactobacillus bulgaricus
Българското кисело мляко превзема Америка
Вероятно помните комедията “Пътят към Уелвил” с Антъни Хопкинс, Бриджит Фонда и Джон Кюсак. В нея ексцентричният доктор Келог (Хопкинс) препоръчва на пациентите в санаториума си да ядат българско кисело...
Успехите на България по света
Полусуровата Швейцария: Домашна сливова и още
Реших да ви разкажа една история, свързана с това каква е полусуровата Швейцария. Онази отвъд банките, фините шоколади и сирена, високите цени и лукса. Страната...
Хроника на един коронавирус: Отговорността е и наша
Коронавирус. COVID-19. Оранжев и кръгъл, като леко покълнал навсякъде портокал. Или като онези гумени китайски топчици анти-стрес. Код оранжево. Код червено. По ирония на съдбата...
Българин живее в традиционна монголска шатра
Съвременният пазар предлага много видове алтернативни жилища за модерните номади - от класическите американски каравани Airstream, през циганските вагони, теглени от коне до училищни автобуси, превърнати в мобилни домове. Варненецът...
Български гимнастички създават шампиони в Испания
За мен тя винаги е била звезда. Като дете страшно се възхищавах за волята и силата ú да се отдаде на толкова красив и сложен...
Теньо Попминчев: Сред най-обещаващите учени в света
Теньо Попминчев е името на един от забележителните българи, с които можем да се гордеем. Не, той не е футболист, нито боксьор, нито тенисист. Теньо...